Rezept
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Butterkeks Jungen kuscheln

Sind die nicht niedlich? Ein einfaches Plätzchenrezept, mit dem Sie Ihre Kinder verblüffen werden!

Wir teilen mit Ihnen , dieses Rezept auf heute gefunden  http://www.boredpanda.com

Wählen Sie Backformen aus, die etwa so aussehen: 

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Zubereitung: 15 Minuten
Zeit für das Backen: 10 Minuten

Zutaten (für zehn Personen):

- 3 Eier
- 500 g Mehl
- 250 g  Butter oder gute Margarine
- 250 g Puderzucker
- 1 Zitronen- oderOrangenschale (unbehandelt o. bio)

 

Zubereitung:

- Die Butter schlagen, bis sie fast schaumig ist
- Eier und Zucker hinzufügen und noch einmal für 10 Minuten schlagen.
- Mehl und Zitronen- bzw. Orangenschale hinzugeben und mit der Hand einen Teig kneten, zu einer Kugel formen und für einige Zeit im Kühlschrank ruhen lassen.

- Teig aus dem Kühlschrank nehmen und etwa einen halben Zentimeter dick ausrollen.

- Mit den Bärchenformen kleine Kekse ausstechen und auf ein Blech mit Backpapier oder Alufolie legen.

- Mit kleinen Löchern Augen und Nase andeuten (Schritt 3)
- Mandeln, Haselnüsse oder Cashewkerne auf die Bärchen geben und den Arm darum legen. (Schritte 4 bis 6).

- Jedes Plätzchen mit etwas Eigelb bestreichen.
- Bei 150 °C.  für etwa zehn Minuten backen.

Danach einfach genießen! :)

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Quelle: http://www.boredpanda.com/cute-hugging-bear-cookies-maa-tamagosan/